2010年11月13日

米たま

久々に、たまごのハナシ54



米たま



いつものラベルと一緒にもう一枚?



米たま



「米たま」です。


今秋から、鶏の餌に福井県産の飼料米を使用しています。


鶏の餌はトウモロコシ、魚粉、米ぬか、カキガラなどを合わせて、ココット父さんが毎日配合しています。


飼料米は全体の5〜10%混ぜるのですが、1回に2トンの餌を作るので飼料米は約100キロ〜200キロ使うことになります。


飼料米はアメリカからの輸入に頼っているトウモロコシ(ヒラオカ・ポートリーでは非遺伝子組み換えのトウモロコシを使用しています)の代わりになるので、餌の国内産の割合も上がります。


現在鶏の餌の国内産の割合は約35%


これからも餌の国産比率を高めることが、ヒラオカ・ポートリーの目標の一つです。



米たま



地産地消! 日本の食糧自給率アップ!icon21


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Posted by cocotte0427 at 09:39│Comments(0)たまごなハナシ
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