たまごやさんのブログ♪

久々の更新です。


先週末は・・・航空祭でしたね。


航空祭帰りのお客様も何組かいらっしゃいました。


ココットからも戦闘機が見えましたよ。


実は前日の練習も、偶然近くを通りかかって見ていました。







写真撮りまくりでした。（携帯ですが・・・）



秋はあちこちでイベント盛りだくさんですね。


今週末の土曜日は子どもの保育園も運動会なので・・・


ココットは２９日（土）は午後１時からの営業となります。


娘は保育園最後の運動会。


父さんも保護者会会長として、がんばります！


あとは・・・お天気頼み！



amazonのネットショップも営業中です♪





  

最近週末になると、お友だちママさんがたまごを買いに来てくれます。


家族でお出かけ帰りに寄ってくれるのですが、平日は働いて、週末は子どもの相手…少しお疲れの様子？


お休みになると家族のために３食考えなくてはならないし…


お出かけして外食だと栄養バランスが偏ったり、カロリーオーバーになりがちですよね。


そんな時の強い味方が、たまごです。


炊きたてのご飯にたまごかけご飯。


あとは具沢山の味噌汁かスープがあれば栄養バランスもバッチリですd(^_^o)


お疲れのママさんや家族の胃腸を休める意味でも、週末たまごかけご飯をお勧めします！


そんな訳で…


ココットでは、お好きなサイズのたまごを６個選んでもらい２２０円で提供することにしました。


次回トレイを持ってきてくださると、６個１６０円になります。


ココットにおいてあるどのお菓子よりも安く、家族のご飯用意ができます（笑）


その日に食べるたまごかけご飯を、養鶏場の１番新鮮なたまごで。


何という贅沢?


養鶏農家に嫁いで６年。未だにたまごかけご飯に産みたてたまごを使うことに感動しています（笑）


たまごを割って、プリプリのたまごにまたまた感動。


食べて味の濃厚さに感動。


結局のところ、自分が自分ちのたまごとたまごかけご飯が好きでお勧めしているだけなんです（笑）







週末も産みたてたまごとお待ちしています♪


  

三連休２日目も、なかなか暑い日になりそうです。


世間は秋祭り、運動会、まだまだプールや山に、大忙し？


昨日はココットにも隣町から獅子舞が（笑）







今日はわが町分校の本祭りです。



話はかわって、先日娘がたこ焼きをリクエスト。


タコがなかったので、チクワを入れました。







決め手は自家製マヨネーズで?


お味の方は…？







この笑顔♪



そんなわけで？お祭りには我が家はじいちゃんばあちゃんが柿の葉すしを作ってくれるのですが…








今回はたこ焼きに使ったアオサがのってます（笑）


ココットは今日も営業しますo(^▽^)o


夜はお祭り。父さん、がんばって〜

  

４月にお菓子のメニューをリニューアルして、いまだに・・・


「シュークリームないの〜？」


という声が・・・


そんなお客様にお勧めしているのが、ココットの新しい顔　エッグタルト　







パイ生地にカスタードクリームをのせて焼き上げたお菓子です。







自家製たまごの卵黄だけをた〜っぷり使って・・・


砂糖、牛乳、小麦粉、バニラビーンズと混ぜ合わせ・・・







３０分ほどゆっくり火にかけます。







クリームの出来上がり。冷めたらパイ生地に乗せて焼きます。


バターを使っていないので、シュークリームのカスタードクリームよりあっさりと軽めでヘルシー？


たまごの味が生きた、やさしい甘さです。


まだの方、是非お試しください＾＾


ネットでも販売しています♪







今週末１６日の金沢競馬のイベントにも、エッグタルト２００個の注文をいただきました。


お近くの方、是非足を運んでみてくださいね。


金沢競馬場の畜産フェア・・・イベント詳細はコチラ


  

ココットのポイントカード。


トレイやエコバッグを持ってたまごを買いにきてくださるお客様にお渡しして、ハンコを押していましたが…


「今日忘れたわ〜」


「どこいったかな〜？」


という声も多いので…


お預かりしていたら、こんなに！






今日ファイルに整理しました（笑）


そして、最近１０ポイントたまってエッグタルトかマヨネーズをお渡しするお客様がポツポツと?


そんな中で…







堂々の？３枚目に突入のお客様が！(◎_◎;)…ちなみにカードがいっぱいになると、３００円のココット商品券になります?


毎週末、美川からたまごを買いにきてくださるお客様です。


こんなにうちのたまごを…と感謝の気持ちでいっぱいです(T . T)


もちろん直売店ココットだけでなく、すぐそばの自販機やＪＡあぐりなどでいつもたまごを買ってくださっているお客様がたくさんいらっしゃって…


そんなお客様たちのおかげで、９千羽という小さな養鶏場でもやっていけるのですから、


皆様に感謝です。



さて、今日はお店に気持ちのいい風が入ってきます。


秋です。


秋といえば、もちろん食欲の秋！







本日のショーケースです。


梨のタルト、ポツポツお買い上げいただいています(o^^o)


出来たてフルフルマヨネーズありますよ〜



ココットのこだわりたまご、エッグタルトはネットでもご注文いただけます♪
amazonにて販売中！
↓コチラから




のぞいてみてください＾＾