2011年11月05日
ガサ
ヒラオカ・ポートリーでは、１日約７千個のたまごが産まれます。
集めていると、ひとつひとつ大きさや形も違います。
卵殻も若鶏はツルツルと厚みのある殻、１年近く産んでいると薄くてカサカサした殻になります。
餌にカキガラを混ぜていても、毎日たまごを産んでいるうちに、体のカルシウムが失われ、たまごの殻もカルシウム不足になるのです。
たまごをパックするときなど、卵殻の質の悪いものはよけています。
このたまごをうちでは「ガサ」と呼んでいます。
卵殻が薄くて、またはヒビが入っていて、たまごを持ったときにくしゃっと割れてしまうことがあります。
これは、他のたまごや周囲を汚すので大変困ります。
父さんと密かに「エッグトラップ」と呼んでいます。
皆様、よい週末を。
ココットは営業しております(^O^)
集めていると、ひとつひとつ大きさや形も違います。
卵殻も若鶏はツルツルと厚みのある殻、１年近く産んでいると薄くてカサカサした殻になります。
餌にカキガラを混ぜていても、毎日たまごを産んでいるうちに、体のカルシウムが失われ、たまごの殻もカルシウム不足になるのです。
たまごをパックするときなど、卵殻の質の悪いものはよけています。
このたまごをうちでは「ガサ」と呼んでいます。
卵殻が薄くて、またはヒビが入っていて、たまごを持ったときにくしゃっと割れてしまうことがあります。
これは、他のたまごや周囲を汚すので大変困ります。
父さんと密かに「エッグトラップ」と呼んでいます。
皆様、よい週末を。
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Posted by cocotte0427 at 09:27│Comments(0)
│たまごなハナシ
