たまごやさんのブログ♪

ココットには２種類のたまごがあります。







さくらたまごと







もみじたまご。



お客様からどう違うの？と聞かれますが・・・


卵を産んでいる鶏が違います。







さくらたまごは白い鶏（さくら）が産むピンク色のたまご。







もみじたまごは茶色い鶏（もみじ）が産む赤いたまご。



卵の味は？というと、ヒラオカ・ポートリーでは同じ餌を与えているので、卵の味は変わらないと思います。


ただ、もみじはたくさん餌を食べるので、たまごも濃いかも・・・？


なので値段はさくらのほうがちょっとお得。


ここまで説明すると、お客様はお好みでさくら、もみじを買っていかれます。



「たくさん使うしさくらにするわ〜」


「やっぱり赤玉のほうが栄養ありそう」


などなど・・・



ヒラオカ・ポートリーはさくらメインで飼っていて、もみじは自販機で直売を始める時に飼い始めたそうです。


お客様は常連さんになればなるほど卵のサイズも色も決まっている方が多く、それだけ生活にたまごが密着しているということなのかな〜と感じています。


個人的にはたまごかけならＭＳサイズのさくらたまご、目玉焼きならふたごたまご、ゆでたまごならもみじたまごのＬサイズ。