2012年05月17日

お待たせしました!

オーブンから芳ばしい香り…







そして焼き上がり。







父さんの自信作、黒豆タルト







中にほっこり甘く煮た黒豆がたっぷり入ってます。


黒豆は自家製。


今年は加賀市農業青年グループの河江さんに黒豆をお願いして作ってもらうので、黒豆タルトをじゃんじゃん作る予定です。


お客様からも「黒豆タルトないの〜?」という声が…


お待たせしました!


まだの方も、是非一度食べてみてくださいね?


本日からココットのショーケースに並んでいます(^ ^)


  

Posted by cocotte0427 at 14:24Comments(1)お菓子なハナシ

2012年05月16日

遠足のお供に♪

本日ココットは定休日。


明日17日木曜日は保育園の遠足のため、午後2時からの営業となりますm(_ _)m


お弁当は何入れようかな〜


たまごはやっぱり…ゆで玉子?それとも玉子焼き?







ここのところ、農協の直売店でゆで玉子が売れるのは、遠足シーズンだからでしょうか?







畑で苺も採れ出したので、デザートは苺で決まり。


週末は苺のタルトがショーケースに並びますよ(o^^o)






  

Posted by cocotte0427 at 11:16Comments(0)たまごなハナシ

2012年05月15日

苺の季節に

昨日は長男くんの誕生日でした。







苺の季節だから、たっぷりと苺をのせて。


3年前陣痛の中、畑に苺を取りに行ったなぁ〜



ココット特製スポンジ、販売しています(o^^o)


15センチ 900円


お誕生日ケーキのデコレーションをご家庭で楽しみたい方、是非ご利用くださいね(^ ^)


苺を楽しむためにデコレーションケーキを作ってもいいですね?







これからもスクスク育ってね。



じいちゃんばあちゃんの畑の苺も色付いてきたようなので…


今週末はショーケースに自家製苺のタルトが登場予定です♪

  

Posted by cocotte0427 at 12:47Comments(0)お菓子なハナシ

2012年05月13日

予想に反して…

昨日は予想に反して、ボチボチお客様がありました(笑)


毎度ありがとうございます(o^^o)







ショーケースにはプリン2種類とタルト3種類。


ご家庭に、贈り物に、大活躍?


もちろん、産みたてたまごもネ!







「これまた使って〜」



キレイにとっておいて持ってきてくださるお客様が、たくさんいらっしゃいます。







こんなにうちのたまごを買ってくださっているんだな〜と感謝感激することもしばしばです。


こんなに…といえば、







蒸したまごのラベルです。


ココット特製蒸したまごについてはコチラ


20枚集めると、蒸したまご1パックプレゼント。


これがなかなかたまらない…。


ですが、毎回蒸したまごを買っていかれる常連のお客様が「やっとたまった〜」と持ってこられます。


もう少しハードルを低くしてもよかったかな、というくらいです。


そんなわけで、エコポイントカード10ポイントでタルト1個プレゼント、20ポイントで300円分の商品券になります(^ ^)



今日もいつものお客様との会話や、新しいお客様との出会いを楽しみに、ココットは営業しています。

  

Posted by cocotte0427 at 08:50Comments(0)cocoだけのハナシ

2012年05月11日

◯年ぶり?

ブログ更新◯日ぶり(^_^;)


連休明けは落ちついた営業でしたが、


そんな中、バックヤードの整理を。







気持ちもスッキリ!


いい仕事ができそうです(^ ^)



さて、話は変わって…


ココットには富山の水が置いてあります。







GW前に設置しました。


この水の業者さんがうちのたまごで、◯年ぶりにたまごかけご飯をしたそうです。


子どもの頃は隣の養鶏場からたまごを買っていて、新鮮なたまごでたまごかけご飯を食べていたそうで…


スーパーで買ったたまごを生で食べることができなかったのだとか。


たまごは養鶏場から直接買うのが1番新鮮に決まってます。


養鶏場の直売店ココットには、毎日1番新鮮なたまごが並んでいますよ〜


今日も元気なおばあちゃまが、「毎朝生で飲むんや〜」とたまごを買いにきてくださいました。


元気な年輩の方をみると嬉しくなります?




お菓子の話も…







違う顔をしていますが、両方ともチョコタルト!(◎_◎;)


まだまだ改良?試行錯誤?追求?の続く新商品たち(笑)


進化するお菓子をお楽しみください♪



そして・・・







福音館書店にお勤めしていたお客さまから、かわいらしいカレンダーをいだたきました。


金沢の福音館の絵本屋さんがなくなって、残念・・・


親子で代々語りつがれる絵本のように、息の長いたまごとお菓子を作り続けていきたいです。



あっという間に週末。


今週末は各地でイベントがあるようですが、


片山津温泉の温泉ライダー、応援しています。


ココットも営業して、皆様をお待ちしていますよ〜^^


  

Posted by cocotte0427 at 14:56Comments(0)たまごなハナシ
オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
QRコード
QRCODE