たまごやさんのブログ♪

今日はシュークリーム２８個という注文があり


一度に焼けるシュークリームが３０個なので


シュークリームの生地を２回焼きました。







シュークリームがいっぱい！


こんなにまとめてカスタードをつめることはないので、写真を撮ってしまいました。







ショーケースに並べてみました。


プリンとシュークリームでショーケースの３分の２を占めてます。


シュークリームはじっくり焼いた芳ばしいサクサクの生地、カスタードは卵黄たっぷりで濃厚、食べごたえあり。


賛否両論？好みの分かれるココットのシュークリームですが…


1個２００円と決して安くないこのシュークリームを、気に入って何度も買いに来てくださるお客様もいらっしゃいます。


今より生地を少し小さめに焼いて、値段も１５０円程にしたら、もっとたくさんの方に食べてもらえるのかな…という話をしています。


皆様どう思われますか？


ご意見いただきたいと思います。







３人そろってご機嫌さん♪


今１番幸せな時間です。